반응형 음식 & 건강/음식18 꼼장어의 매력, 한입에 쏙! 입안 가득 퍼지는 고소함✨ 쫄깃하고 고소한 꼼장어, 알고 먹으면 더 맛있다구요?안녕하세요 여러분~~ 🐙오늘은 입에 쫙쫙 달라붙는 쫄깃한 그 맛, 바로 꼼장어에 대해 수다 떨어볼게요!여러분도 꼼장어 좋아하시나요? 저는 특히 야시장 가면 무조건 찾아 먹거든요ㅋㅋ불향 가득~ 매콤한 양념 입은 꼼장어 한입 먹으면 스트레스가 싸악~ 사라진다니까요?ㅎㅎ꼼장어, 정확히 누구냐 넌?꼼장어는 생김새만 보면 살짝 무서울 수도 있는데요ㅋㅋ 사실 꼼장어는 먹장어라고도 불리는 해양 생물이에요.물고기처럼 생겼지만, 엄밀히 말하면 "무악류"에 가까운 친구랍니다 🐟우리가 먹는 꼼장어 요리는 그런 외모와 다르게 쫀득하고 담백한 식감이 매력 포인트에요💖꼼장어의 영양소, 은근 대단한 거 아시죠?단백질 듬뿍, 지방은 적당히! 콜라겐이 풍부해서 피부에도 좋다구요.. 2025. 4. 29. 꽃새우의 숨겨진 영양소 대공개! 다이어트에도 최고라구요? 🥰 꽃새우 영양 성분 완벽 분석 🍤탱글탱글, 고소~한 맛으로 사랑받는 꽃새우!그냥 맛있기만 한 줄 알았는데... 알고 보면 건강에도 좋은 친구라는 사실, 아셨나요? 😍오늘은 꽃새우 속에 숨겨진 영양 보물들을 하나하나 살펴볼게요!🍤 단백질 폭탄! 근육에 딱 좋아요꽃새우는 작지만 단백질 함량이 어마어마해요!100g당 약 20g 이상의 단백질을 품고 있어서,운동하는 분들, 성장기 어린이들에게 완전 강추랍니다. 💪🧂 저지방 고단백! 다이어트에도 굿기름기 걱정은 NO! 꽃새우는 지방이 거의 없는 식재료예요.깔끔하고 담백하게 즐길 수 있어서 다이어트할 때도 부담 없이 먹을 수 있답니다. 🥗🦐 오메가-3도 풍부해요생선만 오메가-3 많은 줄 알았나요? 😏꽃새우에도 뇌 건강과 심혈관 건강을 챙겨주는오메가-3 .. 2025. 4. 28. 2025년 웰빙 트렌드｜새뱅이가 뜨는 이유 👋 안녕하세요🙋♂️ 요즘 건강 챙기시는 분들 정말 많으시죠? 저도 식탁에 좀 더 가벼운 메뉴를 올리고 싶은 마음이 커지더라구요. 그래서 요즘 제가 자주 먹는 해산물 하나 소개해드릴게요. 바로~! 서해 바다의 보물, '새뱅이'입니다✨ 작지만 강력한 이 아이, 한 번 빠지면 헤어나오기 힘들 거예요ㅎㅎ 🌊 새뱅이, 어디서 왔을까?새뱅이는 주로 서해안과 남해안 일부 지역에서 잡히는 작은 새우랍니다🦐 크기는 작지만, 그 맛은 결코 작지 않아요! 특히 제철인 봄철에는 살이 통통하게 올라서 고소하고 달큰한 맛이 일품이죠. 옛날엔 서민들의 귀한 간식거리였다는데, 요즘은 웰빙 식재료로 인기 폭발 중!💥 새뱅이 속 영양 폭탄이 작은 몸 안에 고단백, 저지방, 오메가-3 지방산, 칼슘, 아연, 비타민 B12까지 .. 2025. 4. 28. 쫄깃~ 고소~ 매콤! 아귀 요리, 한 번 빠지면 헤어나올 수 없다구요?!🔥 생김새에 속지 마세요! 입에 넣는 순간 놀랄 아귀의 반전 매력 대공개😋찐~하게 끓여진 아귀찜, 한입 먹고 “와~” 소리 나와봤자… 저만 그런 거 아니쥬? ㅎㅎ아귀라는 생선, 이름도 좀 생소하고 생김새도 솔직히 무섭게 생겼는데… 저도 처음엔 무섭기만 했거든요ㅠ 그런데 어느 날, 친구 따라 맛집에서 아귀찜 먹고 인생이 바꼈슴다;; 진짜 딱 한입 먹는 순간 “어머 이건 뭐야??” 할 수밖에 없는 그 식감! 탱글탱글하면서 고소하고, 매콤한 양념이 착 붙어서 입맛 확 살아나요~게다가 단백질은 풍부한데 지방은 낮고, 콜라겐도 넘쳐서 피부 좋아진다며 다들 찾는다쥬? 오늘은 이 반전 매력 터지는 아귀에 대해 파헤쳐볼게요! 생선 요리 초보도 쉽게 접근할 수 있도록, 고르는 법부터 손질 팁, 인기 레시피까지 팍팍 알려드.. 2025. 4. 24. 🐔이건 국물 끝판왕! '닭알탕'에 빠져버린 내 이야기... 한 숟가락 뜨는 순간, 진짜... 해장이든 별미든 다 씹어먹는 그 맛, 궁금하지 않으심까?안 먹어본 사람은 있어도, 한 번만 먹은 사람은 없다죠... 닭알탕, 그거 그냥 계란탕 아니냐고 하심... 음... 그건 진짜 억울한 소리구요😢 계란도 그냥 계란 아니고, 국물도 그냥 국물이 아니쥬. 진짜 이거... 한번만 제대로 끓여보면 집밥 여왕, 밥도둑 장인 소리 들을 수 있슴미다~!!처음 먹었을 땐 그냥 궁금해서였어요. “닭알탕? 닭이랑 계란이랑 뭐 별거 있겠어?” 했다가 한 입 떠먹고 진짜 충격 먹었쥬. 국물 진하구요, 계란은 또 어찌나 폭신폭신하던지... 속이 확 풀리는 느낌이랄까, 아 이래서 사람들이 찐 해장국으로 찾는구나 싶더라구요!오늘은 그 특별한 닭알탕에 대해 파헤쳐볼라고 해요. 어디서 유래됐는지.. 2025. 4. 24. 이 조합 실화냐? 밥도둑 된장찌개의 미친 매력!! 은은하게 퍼지는 구수한 향… 근데 왜 또 먹고 싶지? 🤭밥상 앞에 앉아 무심코 퍼먹다 보면 한 공기 뚝딱! "아니, 된장찌개가 이렇게 맛있던 음식이었나…?" 이런 생각 해보신 적 있으세요?ㅎㅎ 요즘 같이 복잡한 도시 속에서 한 숟갈의 따뜻한 된장찌개는 마음까지 녹여주는 마법같은 존재랍니다~ 추운 날씨든, 더운 날이든 계절 안 가리고 찾아오는 그리운 맛! 진짜루 속이 싹 풀리면서, 어릴 적 엄마 손맛까지 떠오르는 그 느낌… 뭔지 아시죠? 🥹오늘은요~ 된장찌개에 진심인 사람들 모여라 모여! 그냥 밥 반찬으로만 먹기엔 너무 아깝쥬~? 어떤 재료 넣으면 맛이 확 살아나는지, 집에서도 감칠맛 폭발하게 끓이는 꿀팁들까지 탈탈~! 그리고 고깃집 스타일 된장찌개는 또 왜 그렇게 중독적인지 ㅠㅠ… 그것도 같이 파헤쳐.. 2025. 4. 23. 이전 1 2 3 다음 반응형
